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Primeiro Olhar
Fazenda Ambiental Fortaleza

Desde 2001, quando Marcos Croce e Silvia Barretto assumiram a direção da Fazenda Ambiental Fortaleza, as coisas por lá vêm se transformando. Agrotóxicos e adubos químicos foram banidos, dando lugar à agricultura orgânica. Dentro de uma exuberante mata secundária, agora existe café natural, sombreado. Estudantes e professores universitários do Brasil e do exterior visitam a fazenda para desenvolver projetos de sustentabilidade.

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